椒盐玉米的做法

骨z1里的傲慢
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2020年06月07日 04:16
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文章导读

平时生活当中多吃一些玉米,有很好的调养保健的作用,不但具有减肥的效果,还有很好的美容养颜的作用,在抗衰老方面的功效也非常的好,尤其能够预防皮肤衰老,另外在促进消化润肠道方面的作用也是很好的,玉米的做法有很多,可以做成椒盐玉米,是非常有特色的一道小菜,我们来了解一下椒盐玉米的做法。

准备玉米适量,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,另外准备少许的吉士粉,准备色拉油、葱和椒盐。

先把玉米粒从玉米棒子上面剥落下来,要注意剥落的玉米粒尽量完整,拨好的玉米粒清洗干净,放到清水里面,烧开以后再煮两分钟左右,然后把玉米捞出,把上面的水分控干晾干。

把玉米粒放到碗中,然后打入一个鸡蛋在里面,再加少量的生粉和吉士粉,搅拌均匀,让每个秘密米粒都沾上粉末。

锅中放入适量的油,当油温达到七成热的时候,把沾满粉末的玉米粒放到锅中,把玉米粒炸成金黄的颜色,然后捞出来控干油份,最好是用吸油纸把上面的油分吸一下,这时候再撒入适量的椒盐,撒入葱花,搅拌均匀,这样椒盐玉米就做好了。

以上简单的了解了椒盐玉米的做法,椒盐玉米是比较好吃的一道开胃小菜,有很好的促进消化的作用,也可以当做一种零食来吃,在挑玉米的时候,最好挑那些玉米颗粒比较大的,比较完整的,如果玉米粒不完整,则丢弃不用,另外再入锅炸的时候,要少翻锅,直到等到玉米外面的粉都凝固以后再搅动。


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