各种水果汁的做法大全

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2020年06月07日 08:21
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各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种
栏目:美食DIY 时间:10/05/10 发布:rxd 热度: 74792℃【返回】收藏到QQ书签.
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各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效,

1 苹果高丽菜汁
材料:高丽菜内叶 70g (高丽菜即包心菜)

荷兰芹 100g (荷兰芹即大芹菜)

苹果 1个

柠檬 1/4个

作法:(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。

功效:可预防高血压,消化不良,有整肠及美容的作用。


1. 芦笋果菜汁

材料: 芦笋 80g 荷兰芹 80g 苹果 1个 柠檬 半个

作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。


2. 综合健康果菜汁

材料: 苹果 1个 青椒 80g 苦瓜 110g 荷兰芹 120g 大黄瓜 150g

作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。

(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。

功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。


3. 柳橙牛乳汁

材料: 柳橙 1/2个 牛乳 140cc 绿豌豆 60~70g 蜂蜜 适量

作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。

功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。


4. 西瓜汁

材料:西瓜 200g 柠檬 1/2个 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜
汁。

功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。


5. 奇异果汁 (奇异果即弥猴桃)

材料:奇异果 2个 牛奶 200cc 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。

功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。


6. 哈蜜瓜毛豆汁

材料:毛豆(煮熟后去壳)50g 哈蜜瓜 200g 柠檬 1/2个 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。

功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。


7. 马铃薯苹果汁

材料:马铃薯(土豆)2个 苹果 1个 蜂蜜 适量

作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。

功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。

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8. 奇异果水梨汁

材料:奇异果(弥猴桃)2个 水梨 1个 柠檬 1/4个 冰块 适量

作法:奇异果去皮切小块,梨子去皮及果核切小块,连同柠檬汁与冰块榨汁即可。

功效:含丰富维生素C,有养颜,美容及利尿等作用。


10.蕃茄小黄瓜汁

材料:蕃茄 1个 小黄瓜 3条 蜂蜜 适量

作法:(1)小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。
(2)蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。

功效:含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能,

是夏天美容保健圣品。


11.苹果青江菜汁 (青江菜即为普通白菜)

材料:苹果 1个 青江菜 150g 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量

作法:(1)青江菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。

功效:青江菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压,动脉硬化及便秘均有预防的效果。


12.奇异果高丽菜汁 (奇异果即弥猴桃;高丽菜即包心菜)

材料:奇异果 1个 高丽菜 200g 柠檬 1/6个 冰块 适量 蜂蜜 适量

作法:(1)高丽菜叶分别洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)奇异果去皮切成小块,柠檬去皮切成
小块。连同蜂蜜及冰块放入如上的菜汁中打成果汁。

功效:可促进肠胃蠕动,帮助消化。高血压,皮肤粗糙及糖尿病者适用。


13.苹果荷兰芹汁

材料:苹果 1个 荷兰芹 120g 油菜(即小芥菜) 100g 柑橘(橙子) 1/2个

作法:(1)油菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柑橘去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁含丰富维生素C,胡萝卜素及钙质,可增强抵抗力,预防感冒,适合糖尿病及高血压患者。


14.红萝卜苹果汁

材料:红萝卜 1条 苹果 1个 柠檬 1/4个 冰块 适量

作法:(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。

功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。


15.凤梨高丽菜汁 (凤梨即菠萝,高丽菜即包心菜)

材料:凤梨 200g 高丽菜 150g 柠檬 1/6个 冰块适量 蜂蜜 适量

作法:(1)高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。

功效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。


16.苹果白萝卜汁

材料:苹果 1个 白萝卜 50g 高丽菜叶 80g 芦荟 20g 柠檬 1/6个 蜂蜜适量

作法:(1)高丽菜叶,芦荟洗净切成小块,加入少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)白萝卜,苹果,柠檬均去皮切成小块,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。

功效:对高血压,消化不良及胃溃疡有帮助,并有整肠及美容的作用。

17.苹果水芹汁 (水芹即日常炒菜用的普通芹菜)

材料:苹果 1/4个 葡萄柚 1/4个 水芹 120g 生菜叶子 100g 蜂蜜 适量

作法:(1)水芹和生菜叶子先洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)葡萄柚剥除内层薄膜切成小块,苹果削皮切成小块,全部放入如上菜汁一起打成果汁。

功效:此果菜汁有清血作用,有益高血压及心脏者患者饮用。


18.哈蜜瓜高丽菜汁

材料:哈蜜瓜 1/3个 高丽菜(包心菜)120g 柠檬汁 1/6个份 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:(1)包
心菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)哈蜜瓜去皮去籽切小块,连同柠檬汁,蜂蜜及冰块一块放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁可预防胃溃疡,牙龈出血及高血压,并可以帮助消化。


19.青椒苹果汁

材料:苹果 1个 大青椒 1个 蕃茄半个 蜂蜜 适量

作法:(1)青椒洗净切小块,加些许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果洗净去皮,蕃茄洗净一起切小块与蜂蜜一起加入如上青椒汁,搅拌打成果汁即可。

功效:预防高血压,强化心脏功能。


20.蕃茄哈蜜瓜汁

材料:水芹(普通芹菜)70g 蕃茄 1个 蛋白1个 哈密瓜 1/2个 柠檬 1/4个

作法:(1)水芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)蕃茄,哈蜜瓜削皮切成小块,柠檬剥除内层薄膜切成小块,放入如上汁中一起打成汁。

(3)最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。

功效:增强体力,消除疲劳。适合运动后饮用。


21.苹果枇杷汁

材料:苹果 1个 枇杷 5个 红萝卜 1/3条 柠檬汁 1/6个份 冰块 适量

作法:(1)红萝卜去皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,枇杷去皮去籽洗净切块,连同柠檬汁,冰块全部放入如上一起打汁。

功效:此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。


22.芒果汁

材料:芒果 1个 柠檬 1/2个 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。

功效:芒果中含有很高的维生素C,可帮助食欲,消除疲劳。


23.枇杷汁

材料:枇杷 8个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。

功效:此果汁有镇咳去痰及消除肠胃不适的疗效。


24.香蕉牛奶汁

材料:香蕉 1条 柠檬 1/4个 牛奶 200cc 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:香蕉剥皮切小块,与牛奶,柠檬,蜂蜜及冰块一起放入果汁机中打汁。

功效:促进食欲,帮助消化。对便秘有很好的疗效。



25.牛蒡葡萄柚汁

材料:牛蒡 150g 葡萄柚 1个 柠檬 1个 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:(1)牛蒡彻底洗净后切小段,
加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)柠檬去皮切小块,葡萄柚去皮去籽切小块,连同冰块一起放入如上牛蒡汁中打成果汁。

功效:牛蒡含丰富钙质,对高血压,便秘,肝病,晒伤,肩膀酸痛,褐斑,雀斑,贫血等有效。


26.哈蜜瓜果汁

材料:哈蜜瓜 400g 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:哈蜜瓜去皮去籽切小块,柠檬去皮切成小块,放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。

功效:哈蜜瓜含丰富维生素C,有美容及利尿作用。


27.柠檬柳橙汁

材料:柠檬 1个 柳橙 1个半 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:柳橙和柠檬去皮切成小块,加入蜂蜜放入果汁机中打成果汁。

功效:可预防高血压,皮肤粗糙和晒伤过敏。并有利尿作用。


28.葡萄柚菠萝汁

材料:葡萄柚 1/2个 菠萝 150g 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:菠萝削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,连同蜂蜜及冰块放入果汁机中打成果汁。

功效:菠萝含有促进肉类消化的酵素,可以整肠促进食欲,防止高血压和皮肤粗糙。


29.菠萝柠檬芹汁

材料:菠萝 200g 柠檬1个 西洋芹 100g 冰块 适量 蜂蜜适量

作法:(1)荷兰芹洗净切成小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。

(2)菠萝,柠檬去皮切成小块与其他材料放入如上的荷兰芹汁中一起打汁即可。

功效:高血压,糖尿病,增强体力,消除疲劳者适用。


30.蕃茄红萝卜汁

材料:蕃茄 1个 红萝卜1条 柠檬1/2个 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:(1)红萝卜洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。

(2)蕃茄,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁含丰富维生素。适合高血压,消化不良,便秘,容易感冒者饮用。


31.土豆红萝卜汁

材料:土豆 1个 红萝卜 1条 苹果 1个 蜂蜜适量

作法:(1)土豆与红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。

(2)苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。

功效:含有丰富维生素B1,维生素C,矿物质,蛋白质,可预防高血压,中风,肝硬化,防止老化,强化体内免疫系统。


32.菠萝柠檬汁

材料:菠萝 350g 柠檬 1个 蜂蜜适量 冰块 适量


作法:菠萝,柠檬洗净切小块,与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。

功效:能帮助消化,有提神及健胃等功效。




33.柳橙红萝卜汁

材料:柳橙 2个 芦笋 150g 红萝卜 120g 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量

作法:(1)芦笋,红萝卜洗净切小块,加些冷开水放入果汁机中打汁。

(2)柳橙,柠檬洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上打汁即可。

功效:柳橙含丰富维生素C,维生素P,能增进抵抗力,降低胆固醇。芦笋能清热降火。


34.葡萄柚菠菜汁

材料:葡萄柚 1个 菠菜 150g 柠檬1个 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:(1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)葡萄柚去皮去籽切成小块,柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁适用于贫血,高血压,便秘,皮肤粗糙者饮用。


35.红萝卜牛奶汁

材料:红萝卜 1条 牛奶 150cc 蜂蜜 适量

作法:红萝卜削皮洗净切成小块放入果汁机,再将牛奶和蜂蜜一起倒入打汁即可。

功效:可预防感冒,肌肤干裂。对减肥者也有帮助。


36.苹果芥菜汁

材料:苹果 1个 柠檬 1个 芹菜 60g 芥蓝菜 80g 蜂蜜与冰块 适量

作法:(1)青菜类洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果去皮去核切小块,连同冰块与柠檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁,最后加蜂蜜适量。

功效:预防高血压,感冒,增强抵抗力,促进血液循环。


37.蕃茄柠檬汁

材料:蕃茄2个 柠檬半个 蜂蜜 适量

作法:蕃茄,柠檬洗净切小块,与蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。

功效:蕃茄含丰富胡萝卜素与维生素C,维生素P等,可预防细胞老化。是养颜美容的好饮料。


38.蕃茄草莓柳橙汁

材料:蕃茄 半个 草莓 6粒 柳橙 1/4个 豆浆 150cc 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:柳橙,草莓洗净去皮去蒂切成小块,蕃茄去皮切成小块。全部材料放入果汁机中打汁即可。

功效:此果汁含丰富胡萝卜素及维生素C。可防止高血压,动脉硬化。并可提神,消除疲劳,帮助消化。


39.柠檬奇异果汁

材料:柠檬半个 奇异果 3个 蜂蜜 适量 冰块 适量

作法:柠檬,奇异果去皮切小块,与蜂蜜及冰块放入果汁机中打汁即可


功效:奇异果含有丰富维生素C,可消除疲劳,促进食欲。


40.蕃茄红萝卜奶汁

材料:蕃茄 1个 红萝卜80g 牛奶 150cc 蜂蜜 适量

作法:蕃茄,红萝卜洗净切小块,与牛奶,蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。

功效:蕃茄,红萝卜含丰富胡萝卜素与维生素C,有消除疲劳与美容功能。


41.柳橙香瓜汁 (普通白色圆形小香瓜)

材料:柳橙 2个 香瓜 1个 柠檬半个 蜂蜜 适量

作法:柳橙,香瓜,柠檬洗净去皮,切成小块与蜂蜜一起放入果汁机中打汁。

功效:防止高血压,皮肤粗糙,并有利尿作用。

42.草莓蛋黄汁

材料:草莓 8粒 柠檬 1/4个 牛奶 150cc 蛋黄 1个 蜂蜜与冰块适量

作法:草莓与柠檬洗净去皮去蒂切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。

功效:此果汁含有高量维生素C与钙,饮用后可消除疲劳,增强体力,又有美容效果。


43.葡萄柚芒果汁

材料:葡萄柚 1/4个 芒果 120g 牛乳 150cc 脱脂牛奶 2~3茶匙 蜂蜜及冰块适量

作法:芒果削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。

功效:可增进食欲,消除疲劳,稳定血压等效果。


44.木瓜牛奶汁

材料:木瓜 200g 牛奶 150cc 柠檬 1/4个 蜂蜜及冰块适量

作法:柠檬,木瓜削皮去籽切小块,全部材料放入果汁机打汁即可。

功效:此果汁适用于胃肠病与便秘者。并有消除疲劳,美容等效果。


45.菠萝苹果香瓜汁

材料:菠萝 150g 苹果 1个 香瓜 1个 冰块适量

作法:菠萝,苹果,香瓜去皮洗净切小块后与冰块一起放入果汁机打汁即可。

功效:促进食欲,有整肠,美容等效果。


46.草莓牛奶汁

材料:草莓 9粒 柳橙半个 牛奶 120cc 冰块适量

作法:柳橙,草莓洗净去皮去蒂切小块,全部材料放入果汁机一起打汁。

功效:此果汁有美容养颜,皮肤保健及增强体力等效果。


47.橘子草莓汁

材料:橘子 1个 草莓 10粒 蜂蜜与冰块适量

作法:草莓洗净去蒂,橘子去皮切小块与其它材料一起放入果汁机中打汁。

功效:饮用此种果汁可增加维生素,预防血管硬化。


48.枇杷红萝卜汁

材料:枇杷 5个 红萝卜半条 酵母乳 100cc 柠檬 1/4个 蜂蜜适量


作法:红萝卜削皮切成小块,枇杷剥皮去籽切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。

功效:常饮此饮料可保持肌肤光滑柔润,防止肌肤老化,具有美容效果。


49.奇异果柳橙汁

材料:奇异果 2个 柳橙 1个 柠檬半个 蜂蜜 适量

作法:奇异果,柳橙,柠檬去皮切小块与蜂蜜,冰块一起放入果汁机中打汁。

功效:奇异果含丰富维生素C,可预防高血压,增加抵抗力,消除疲劳。


50.苹果芦笋汁

材料:苹果 1个 芦笋 150g 红萝卜 150g 葡萄 200g 柠檬半个 蜂蜜与冰块适量

作法:(1)芦笋,红萝卜洗净切小块加适量冷开水,一起放入果汁机中打汁。

(2)苹果,葡萄,柠檬去皮去籽切小块,放入如上果汁中一起打成汁。

功效:有补血,健胃,整肠,消除疲劳等功效。



51.空心菜苹果汁

材料:空心菜 100g 苹果 1个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量

作法:(1)空心菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果去皮切成小块,全部材料放入如上菜汁中打匀即可。

功效:有补血,防止肌肤老化的功效。


52.菠萝青椒汁

材料:菠萝 130g 青椒 1个 奇异果 1个 葡萄 100g 蜂蜜与冰块适量

作法:(1)青椒洗净切小块,加些冷开水放入果汁机打汁。

(2)菠萝,奇异果去皮切小块,葡萄去籽去皮,一起放入如上的青椒汁中打汁。

功效:此果汁有补血,预防高血压,提神,保护皮肤的效果。


53.蕃茄大白菜汁

材料:大白菜 120g 蕃茄 2个 苹果 半个

作法:(1)包心菜洗净切小块,加少许冷开水打成汁。

(2)蕃茄去皮切成小块,苹果去皮去核切成小块,全部材料放入如上菜汁中打汁即可。

功效:可预防高血压,糖尿病,便秘,动脉硬化及消化系统疾病。


54.柠檬蛋乳汁

材料:牛奶 150cc 鸡蛋 1个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量

作法:把牛奶,蛋,蜂蜜,柠檬汁一起放入果汁机中搅拌均匀即可。

功效:这种果汁含丰富维生素,蛋白质及钙质,是成长中小孩极佳的饮料。


55.大白菜综合果菜汁

材料:荷兰芹 1条 大白菜叶 3片 蕃茄半个 苹果半个 橘子1/4个

作法:(1)荷兰芹,大白菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)蕃茄,苹果
,橘子均去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中打成果菜汁。

功效:含丰富维生素,矿物质,对高血压,糖尿病等成人疾病,尤其对肝脏衰弱的人特别有效。


56.油菜菠萝柠檬汁

材料:油菜 120g 菠萝 250g 柠檬 1/4个

作法:(1)油菜洗净切段,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)菠萝,柠檬去皮切成小块,全部放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:菠萝的香味消除了油菜的苦味,所以喝起来很可口。这种饮料适合易出湿疹的孩子饮用。


57.蕃茄菠萝柠檬汁

材料:蕃茄 1个 菠萝 250g 柠檬 半个

作法:蕃茄洗净去皮切小块,菠萝去皮切小块,柠檬去皮切小块,全部材料放入果汁机一起打汁。

功效:含丰富维生素C,对黑斑,雀斑,齿龈出血,吸烟的人有益。多加蕃茄味道更佳。


58.健身果菜汁

材料:包心菜 250g 大白菜 120g 苹果 半个

作法:(1)包心菜,大白菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果削皮切成小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:这是能预防高血压或糖尿病等成人疾病的天然饮料,也适合胃肠衰弱或肥胖症者饮用。



59.补血果菜汁

材料:菠菜 50g 红萝卜 1条 苹果半个 柠檬 1/6个

作法:(1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)红萝卜,苹果,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。

功效:这种饮料含丰富维生素A及铁质,对眼睛疲劳,贫血,低血压等症状很有效。

您好,你要确定你的豆浆机是水果豆浆机才能用来榨果汁哦,不然会损害机子的~
用水果豆浆机榨果汁的方法就是将水果切成小块,有核的就去核,总之硬的和不能吃的都别放进去打~~虽然说是水果豆浆机,打起果汁来还是没有专业果汁机那么坚强的~~~好好保养豆浆机才能使豆浆机寿命持久哦

以下提供几种用豆浆机制作不同口味果汁的方法哦

黄瓜饮料
开放分类: 食品、饮食、饮料

黄瓜是一种营养价值较高的大众化蔬菜,其不仅能鲜食,烹调各种菜肴,而且加以加工罐头、饮料、脯饯等多种食品,下面介绍黄瓜饮料的加工技术。

1、原料 选用8-9成熟,组织脆嫩,肉质新鲜,呈绿色或深绿色,无褐斑、病虫害及机械损伤的黄瓜,洗净表皮污泥杂质和残留农药。

2、破碎 将洗净沥干的黄瓜切除两端瓜蒂,再把
黄瓜破碎成1-2mm的碎块。

3、预煮、榨汁 将黄瓜碎块放进80℃热水中,预煮2分钟,以达到护色、软化组织,提高出汁率的目的,并迅速冷却至室温进入榨汁机榨汁。

4、过滤 榨汁液经过100孔/2.54cm的过滤器粗滤。粗滤液放入密闭容器中,同时加入0.1%琼脂或明胶,静置4小时左右,以达到进一步去除杂质、胶体物质和其它的大分子聚合物之目的,然后取上层汁液再经过200孔/2.54cm的过滤器过行精滤。

5、调配、脱气、均质 按配方加入白砂糖、柠檬酸、CMC-Na等,并搅拌均匀。用真空脱气机在80kpa的条件下进行脱气,以防止色、香、味及营养物质氧化。脱气后的汁液,进入高压均质机在10MPa条件下,使叶绿素、芳香物质和营养物质的粒子微细化并均匀地分散在菜汁中,从而使汁液的体系更加稳定。

6、杀菌、装罐 用瞬间灭菌器,在86-93℃、30秒条件下杀菌,杀菌后的汁液趁热进行无菌灌装,封罐后迅速冷却至室温。

质量要求 产品应为绿色或淡绿色,无杂质,具有黄瓜所特有的风味,口感清新凉爽,无异味。具天然瓜汁之混浊,久置后允许有少许悬浮或下沉,无糖和酸的结晶析出,无其它杂质。


草莓饮料
1.巧调草莓饮料

取1杯草莓,洗净捣碎,加3/4杯牛奶,1汤匙白糖和少许盐,搅匀,冰镇后即可饮用。

2.自治草莓饮料

超市买的冻草莓几粒,冷牛奶,蜂蜜,冰激凌(草莓口味)

都放到BLENDER里打匀了,就可以喝啦~~~趋暑降温,又有营养~

草莓碳酸饮料
材料如下:草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿出来的。不要买超市那种!
草莓去蒂,柠檬去皮切小块,用比较深的微波炉容器盛放,然后把白糖、米酒倒进去。一定不要倒的太满。
盖上盖子,放进微波炉高火16到20分钟。
完成这些以后,从微波炉里取出,不要打开盖子,在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮用了。
碳酸水。其实弄听雪碧也可以!这里我要请教第二瓶的开瓶方法。
味道还可以,喝着就是碳酸型果饮料。
感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。

冰镇酸梅汤
原料:
酸梅20克,山楂10克,红糖50克
做法:
1,酸梅泡3个小时
2,放入山楂
3,放入红糖
4,烧开15分钟。冷却。放入冰箱冷藏即可。
喝时加糖桂花和冰块。

蕃薯糖水
原料:
红薯、蕃薯粉、生粉、红糖

做法:
1、红薯切块,蒸熟

2、搅成泥状,和入蕃薯粉成团,切成小剂子

3、一个个放入加了生粉的盆里,滚圆

4、热水上锅,下蕃薯圆子,透明浮起即可

5、准备红糖水,盛碗

小贴士:
加了蕃薯粉的圆子非常有嚼劲,像QQ糖一样很
好吃。

草莓芒果奶昔
原料:
草莓100克,芒果100克,牛奶150克。

做法:
草莓,芒果果肉与牛奶混合,放入搅拌机打碎即可。

珍珠奶茶
过程是相当简单的:

1、煮珍珠:水沸腾后,珍珠下锅,边搅动边煮,一般20分钟左右,煮的时间越长越烂;

2、焖珍珠:煮好后,盖上锅盖,开始焖,焖的时间越长,珍珠越筋道;

3、泡茶:开水泡适量茉莉花茶;

4、冲奶粉和奶茶粉:开水冲奶粉和奶茶粉,搅动至没有粉末颗粒状;

5、成品:在冲好的奶粉和奶茶粉中,加入茶水,砂糖,最后加入珍珠,冰箱冷藏一小时后即可饮用。

梨香杏仁饮
1.香梨三个。去皮洗净切小块。 2.提前准备好一壶冰镇杏仁奶

(冰杏仁奶:先用热水冲泡杏仁粉。冷却后入冰箱冷藏即可)

3.将1和2混合放入搅拌机。搅拌30秒以上。

4.可以加糖或蜂蜜。我没加。

1)杯子里的小黑点可能是不小心摔进去的梨籽无碍。

2)搅匀后趁着冰冰的赶紧喝掉。不然梨渣和杏奶很快会分离。就不好喝了。

3)如果是分离了。请用勺子搅和搅和再喝。

鲜榨玉米汁
原料:
甜玉米2根 清水适量

做法:
1、甜玉米去皮去须洗净掰对半。然后直立在案板上。用刀从一端切至另一端。将玉米粒全部切下放入碗中。再用清水洗下。

2、锅中烧沸水后放入甜玉米粒,煮开后转小火继续煮15分钟左右。

3、离火放凉,进冰箱冷藏1小时。

4、取出后倒入搅拌机搅40秒左右即可饮用。

蔬果汁
草莓、苹果、芹菜、油菜、芦笋都洗净后,分切,放入食品加工机里,倒入牛奶、挤入柠檬汁,一起榨汁即可。

2、青沁柠檬汁
原料:
柠檬汁500克,糖水黄桃200克,玉米粉50克,糖10克

制作方法:
1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。

2.将柠檬汁,黄桃汁放到锅用火加热煮开。

3.倒入用糖水化开的玉米粉,煮至沸腾,并不断搅拌。

3.冷却后食用。

5、香甜西瓜汁
原料:
西瓜500克,香瓜50克,鲜桃50克,蜂蜜10克,柠檬汁10克

制作方法:
1.将西瓜、香瓜、鲜桃,去皮、核,果肉切块。

2.和蜂蜜混合,放入榨汁机中搅碎。

3.滤掉果汁里的果渣,然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。

果蔬汁“配方”:每天用苹果1个(约150克)、西芹两瓣(约80克)、黄瓜1根(约80克)、甜椒(灯笼椒)1个(约80克)、苦瓜半根(约80克)搅拌成糊状或榨汁饮用。

制作方法:将苹果蔬菜洗净浸泡后,再用凉开水过一下,然后把它们切碎,放进搅拌机搅拌20~30秒,搅成乳浆状吃,也可以用榨汁机榨出汁液饮用。

西芹苹果汁
材料:
西芹1根(不要叶子,叶子留着咱一会做别的)、
苹果1个、柠檬小半个、蜂蜜适量、纯水适量(凉白开也可)。

做法:
1、西芹洗净,掰成一小段一小段的,去硬纤维。

2、苹果去皮,去核,切块。

3、柠檬用挤器挤汁。

4、各种材料放在榨汁机里,呼拉拉转转就好了。

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