最全咖啡中英名称

潇洒哥
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2020年06月08日 20:39
最佳经验
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蜂蜜的种类-美妞儿

如何通过杯壁的mark识别饮料:
第一格decaf/caf (caf) 含不含咖啡因
第二格shots是指有几个浓度
第三格syrup是指糖浆 比如V是Vanilla香草 C是Caramel焦糖 H是Hazelnut榛果
第四格milk是指脱脂奶全脂奶还有豆奶
第五格custom指的是客制化 比如客人要求不要太烫 会写Kids 意思是儿童温度 或者附加奶油 会写WC
第六格是你所点的饮料 L是拿铁 M是摩卡 A是美式 C是卡布奇诺 CM是焦糖玛奇朵

(Caramel Macchiato)焦糖玛奇朵
(Caffe Latte) 拿鉄
(Cappuccino) 卡布奇諾
(Caffe Mocha) 摩卡
(Caffe Americano) 美式
(Iced Caffe Latte) 氷拿鉄
(Iced Caffe Mocha) 氷摩卡
(Iced Caffe Americano) 氷美式
(Coffee Frappuccino) 星氷楽
(Mocha Frappuccino) 摩卡星氷楽
(Espresso Frappuccino) 濃縮星氷楽
(Mango Citrus Tea Frappuccino) 芒果茶星氷楽
(Caramel Cream Frappuccino) 焦糖星氷楽
(Vanilla Cream Frappuccino) 香草星氷楽
(Chocolate Cream Frappuccino) 巧克力星氷楽
(Muffin:Chocolate, Blueberry, Banana) 麦芬:巧克力、藍苺、香蕉
(Classic Chocolate Cake) 法式巧克力蛋糕
(Black Forest Cake) 維也納黒森林蛋糕
(Cheese Cake) 芝士蛋糕
(Blueberry Cheese Cake) 藍苺芝士蛋糕
(Pizza:Smoked Chicken, Tuna) 比薩:燻鶏、呑拿魚
(Vegetable&Ham Pie) 蔬菜派
(Cheese Stick & Cookies) 芝士条,各類餅干
(Tiramisu) 提拉米蘇
(French Sandwich:Tuna, Smoked Chicken) 法式三明治:呑拿魚、燻鶏(Sandwich:Ham&Cheese, Roasted Chicken, Ham&Egg) 三明治:火腿芝士、烤鶏胸、火腿蛋
(Vegetable Salad) 田園沙拉
(Tuna Salad) 呑拿魚沙拉
(Macaroni Salad) 通心粉沙拉
(Potato Salad) 土豆沙拉
(Fruit Cup) 水果沙拉
(Meal Box:Tuna, Ham&Cheese) 餐盒:呑拿魚、火腿芝士


Barista(咖啡师傅)
Shot(一份浓缩咖啡)
一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成:浓郁黄金泡沫(crema)、醇厚口感(body)与热情的心(heart)。黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖色的泡沫,在浓缩咖啡煮完後几秒就消失了。
Espresso(浓缩咖啡)
Espresso Con Pana (浓缩康宝蓝)
Espresso Macchiato(浓缩玛奇朵)
Caffe Latte (那提)
一种三阶段制作而成,且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡,加上热牛奶至满杯後,表层再铺上一层细致的薄奶泡,创造令人惊喜的口感。而Latte Macchiato(那提玛奇朵)的制作方法与那提大同小异,唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶,再加入咖啡在其上"做记号",让口感更加
滑顺(Macchiato)是义大利文"做记号"的意思。
Caffe Mocha (摩卡)
Cappuccino(卡布其诺)
"dry"(乾的)指的是奶泡比较多的卡布其诺,而"wet"(湿的)指的是牛奶较多的卡布其诺。
Caffe Americano (美式咖啡)
Single(单份浓缩咖啡)
Double(双份浓缩咖啡)
Short(小杯)
是8盎司(约240毫升)大小的饮料,最适合在晚餐後饮用。
Tall(中杯)
是12盎司(约360毫升)的饮料,这是最多人点用的Size。
Grande(大杯)
在Starbucks是16盎司大小(约480毫升)的饮料。
Low-fat(低脂)
No foam(不加奶泡)
Dry(奶泡较多的)
意指奶泡的量比牛奶多。
With room(留点空间)
Whip(鲜奶油)Whipped cream 的简写。
Vanilla(香草糖浆)Hazelnut(榛果糖浆)

World Famous Coffee世界著名咖啡
上岛咖啡UBC Coffee
曼巴咖啡Mandeling & Brazilian Coffee
碳烧咖啡Charcoal Roasted Coffee
巴西咖啡Brazilian Coffee
摩卡咖啡 Mocha Coffee
曼特宁咖啡Mandeling Coffee
哥伦比亚咖啡Colombian Coffee
夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee
蓝山咖啡Blue Mountain Coffee
极品蓝山咖啡The Best Blue Mountain Coffee
意大利咖啡 Italian Coffee
比利时皇家自助咖啡Belgium Royal Coffee self-service Exquisite Coffee
维也纳咖啡Vienna Coffee
巧克力咖啡Chocolate Coffee
椰香咖啡 Coconut Coffee
玫瑰夫人咖啡 Rose Lady Coffee
卡布奇诺咖啡Cappuccino Coffee
抹茶咖啡 Macha Coffee
拿铁咖啡Latte Coffee
香草冰淇淋咖啡Vanilla Ice Cream coffee
皇家咖啡Royal Coffee
苏格兰爱丽丝咖啡 Scotland Alice Coffee
墨西哥冰咖啡 Mexico Ice Coffee
百合冰咖啡 Peppermint Ice Coffee
漂浮冰咖啡Float Ice Coffee
浓缩冰咖啡 Espresso Ice Coffee
水果冰咖啡 Fruit Ice Coffee
珍珠咖啡 Pearl Ice Coffee
香浓泡沫冰咖啡 Aroma Foam Ice Coffee
爱尔兰咖啡Ireland Coffee
意大利花式咖啡 Variety Italian of Coffee
意式浓缩咖啡Italian Espresso Coffee
美式淡咖啡American Coffee
百利咖啡 Sherry Coffee
玛琪哈朵 Espresso Macchiato Coffee
意式卡布奇诺咖啡Italian Cappuccino Coffee
雪克冰咖啡 Shake Ice Coffee 经急速冷却后制作出的冰咖啡,绝对香浓,台名叫“毒药”
魔力冰咖啡 Magic Ice Coffee
美式摩卡咖啡American Mocha Coffee
摩卡奇诺咖啡 Mochaccino Coffee
贵妇拿铁咖啡 Lady Latte Coffee
香蕉冰咖啡 Banana Ice Coffee

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