【图】醋溜土豆丝的做法大全 四种家常醋溜土豆丝烹饪方法

另味怪友
636次浏览
2020年06月08日 22:46
最佳经验
本文由作者推荐

生日图片大全-当浮一大白

醋溜土豆丝的做法醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道家常菜品。主要食材是土豆,主要烹饪工艺是炒。味道咸中带酸,口感脆爽,让人能感有一种酸溜溜的感觉,是百姓饭桌上的家常菜……

制作步骤

1、将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝

2、锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。

做法四

主料:

土豆 两个

辅料:

辣椒、蒜、米醋、火麻油、盐

步骤:

1、把土豆去皮,用清水洗净

2、将土豆切成丝,刀工不好的可以考虑用切丝工具哟

3、将土豆丝放入盆中用清水泡三次,换三次水,把淀粉都泡出去

4、将辣椒和蒜都切成末备用

5、将锅烧热,倒入大概6勺的火麻油

6、放入之前切好的辣椒末和蒜末,翻炒大概三十秒

7、将土豆丝放进锅中,大火翻炒八分钟左右,等到土豆丝有些变色之后加入五勺米醋和两勺盐

8、闻到香味了吗?OK!出锅,开吃!

营养价值

功效

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等

,能促进脾胃的消化功能。

2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;

3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;

4. 补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5、降压作用:土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。食用方法:清晨,将土豆洗净,去皮,用擦菜板擦成汁,然后加入酸奶混合空腹饮用。提醒:不要选择表皮发绿、生芽的土豆。

6、祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素。

土豆中钾和钙的平衡对于心肌收
缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

上一页123


雀巢中老年人奶粉-调味料


海兔的做法-密桃


麻疹疫苗接种-春季煲汤


功夫红茶-欧美蜜桃色图片


蒸蒸日上的意思-柠檬绿茶


五指柑-厉害了


怎样煲鸡汤-好多鱼


赤豆粥-早餐小吃做法大全