自制功能饮料

管我坏不坏,又没叫你爱!
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2020年06月09日 08:42
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红酒配菜-白饭鱼

ufeff自制功能饮料


DIY运动饮品--自制胜过红牛佳得乐的功能性饮料


最近迷上健身了,羽毛球、跑步、游泳、登山、暴走...,每次都要带几瓶功能性饮料补充体力,但是里面添加剂太多,常喝对身体不宜,听说国家运动员在赛事过程中都在喝一种自制的饮料,搜集好多资料才找到,

自制运动饮料(适合运动中途饮用):
材料:
纯净水1000ml、食盐3克、复合葡萄糖(含锌、钙等)2汤匙(30ml)、蜂蜜1汤匙克(15ml)、柠檬汁2茶匙(10ml)。
做法:
将所有材料加入纯净水中,搅匀即可。
可以个人根据口味调整,但是注意不要太咸或者太甜。
蜂蜜:除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),12种矿物质、10种维生素、16种酸类等多种营养物质外,有助于提高口感,符合多种糖源复配的要求,同时提供可靠的营养物质。
食盐:补充电解质钠(Na),氯(Cl),调节渗透压。
葡萄糖:食用型,超市即可购买。用于增加CHO,提高血糖指数。调节渗透压,有利于吸收。
柠檬汁:用以调节口味,增加维生素,也可以用橙汁代替。


还有一种简单的方法,是一个在省队当教练的朋友提供的:
去超市买一大袋葡萄糖粉,大概15块钱1斤半装的,然后去药店,买一盒补液盐大概1块一袋。
练后10克葡萄粉一袋补液盐,用凉水大概250毫升的水充好,可以迅速补充力量训练中消耗的糖原和出汗所丢失的电解质和盐分。很有效也很经济实惠,大家可以试试。





运动前、中、后如何补充水份
运动后的正确补充水份除了可补充身体流失的水份外,更可促进新陈代谢。如何於运动前、中、后补充水份,以下提供给您作参考∶
运动前
运动前半小时可先补充300-500c.冷水,以备运动时所需水份,避免运动时缺水,并可延长运动时间。
运动中
(1)每十分钟可补充100-200c.c冷水。
(2)人往往有“延迟口渴”的现象,提醒你别等到口渴了才
喝水哦!若等到口渴才喝水表示体内已有失水现象。
运动后
(1)运动后应持续每15分钟喝水100-200c.c一直到尿液由黄色变白、透明为止。
(2)失水(全身流汗)达二公斤以上须补充盐水,但浓度不宜过高,每1000c.c水中,盐份不要超过3克。盐份过高反将加速脱水现象,而使体温升高(高於正常体温),导致疲劳提早发生,或延长疲劳的时间。
(3)每1000c.c水中糖份不可超过25公克,浓度太高将刺激胰岛素分泌,反而造成血糖降低。
(4)大量流汗后应饮用冷水
大量流汗后为了使水份容易被人体吸收,饮用8-12度C的冷水最容易被胃吸收。
自制运动饮料,及时补充体力和损失的盐分



自制功能饮料

好多上高原的驴友喜欢到药店买葡萄糖注射液口服来缓解高原反应及疲劳,看诸多驴友经历,好像还比较灵验,窃以为可能是葡萄糖的补充体液和能量、高渗及心理安慰等多因素综合作用的结果(精神紧张、焦虑、恐惧也是高原反应的诱因)。但玻璃安瓿装的葡萄糖注射液携带不便,能携带的量又少,最主要的是这种葡萄糖注射液多是高渗性的,口服过多对疲劳脱水的驴们可能反尔产生伤害。如何才能制备真正有用的葡萄糖维生素饮料,本文将给出快速简便的方法。
一、相关知识:
葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质,它在人体内能直接参与新陈代谢过程。在消化道中,葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收,而且被吸收后能直接为人体组织利用。除对糖尿病人外,葡萄糖是没有什么副作用的。
药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
适应症:其5%溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排泄;10%~50%为高渗液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
葡萄糖为机体所需能量的主要来源,在体内被氧化成二氧化碳和水并同时供给热量,或以糖原形式贮存,能促进肝脏的解毒功能,对肝脏有保护作用。

二、个人意见:
1、如果用于补充能量,补充体液,等渗的葡萄糖液不失是简便快捷的药(食)品
。2、若能同时加入适量的氯化钠、氯化钾、维生素等,就是很好的电解质、维生素性的运动饮料了。而这种混合性的饮料应该比单纯葡萄糖对高原上疲惫的身体更有益。是预防和治疗脱水的简便有效的方式。对旅途中的腹泻失水也有很好的作用,类似补液盐。3、如果有容易得到的、价钱便宜的材料,和简便的配制方法,临时自制上述溶液(饮料)是最好的方法。


三、材料准备1、水:来源:商店买、管老板娘赊、江河湖海里偷……怎么弄都行。最好煮开,起消毒作用。
2、食用葡萄糖粉:这是最主要的原料。原来我想从医院里弄很easy,可广大驴友不能去医院买啊,而且相对较贵,昨天逛超市突然看到有食用葡萄糖粉卖,行了,这就好办了,它还有自助封口拉链,非常便于携带,揍似踏了。据俺观察:超市有两种葡萄糖粉,一种是贝因美的,一种是北京产的,网上看还有几种,大家因地制宜吧。但记住千万别用工业用葡萄糖,因为你我都不知道它含不含有害杂质。规格都是400g装,而且都添加了各种维生素或电解质如铁、钙等。根据维生素的含量,我推荐北京产的那种,牌子不说了,不给丫宣传,但其维生素含量普遍比贝因美的高一倍左右。价格:7.8元。一袋400g的葡萄糖粉如果制成25%的溶液,相当于80支也就是16盒药店买的25%葡萄糖注射液。7.8元vs20-30元,经济啊,而且体积小了N倍,便于携带。
3、多种维生素:暂时不用了,上述葡萄糖粉里含,如果各位还觉得不够,自行带口服药片吧。建议不要买什么金维它什么的,那是冤大头干的事。分别买各种维生素药品,再集中放到一个瓶子里,即经济又保证了用量。

4、盐(氯化钠):商店里有卖碘盐或铁盐,买晶体超细的那种。这是必备的,因为大量出汗会使电解质丢失,适当补充盐分很重要。

5、钾盐(氯化钾):不是必备,但钾在人体不储存,要依靠摄入来维持体内浓度,体力消耗过甚还是应该适当补充。但钾口感发涩,好多人不习惯。药店有氯化钾溶液,还可以到药店买氯化钾片。新鲜水果和蔬菜是维持人体钾平衡的重要来源,如果能携带足够的它们徒步,钾的问题可以忽略。

6、容器:水壶、矿泉水瓶等一切干净的、不漏的带嘴器皿。
四、制备和配比:等渗的糖盐维生素饮料;用能估摸出容量的容器,比如矿泉水瓶,量500ml水,倒入另一容器,用那个塑料勺加入25g葡萄糖粉,再加4g食用盐,就
可配成等渗的葡萄糖盐水(糖5%盐0.85%),当然这里还含有少量的维生素,这是补充体液的简便饮料,下一步,振荡后,你可以豪饮了。其他容量的配备参照上述比例。高渗的葡萄糖水:500ml水里加125g(约1/3袋葡萄糖粉),就能制成25%的葡萄糖溶液了,相当于药店卖的25支。,你要都喝进去,一天甭吃饭了。量小的话按比例缩小。这种饮料只做能量补充用,不宜喝太多。钾的添加:药店买的氯化钾溶液为10%-15%含量10ml一支,每支含钾1-1.5g(这种钾千万不能直接注射,切记!!否则你的心脏会突然停跳),如果每天有足够的荤素食品,钾可不用添加,如果食品摄入少且单一,安全起见,每2000ml水中加1支,每天不超过2支,但要恪守见尿才能补钾的原则。也可直接口服钾片(0.5g/片)适量。




自制练后的功能性饮料,保你再短时间内恢复体力

去超市买一大袋葡萄糖粉,大概15块钱1斤半装的,然后去药店,买一盒补液盐大概1块一袋。
练后10克葡萄粉一袋补液盐,用凉水大概250毫升的水充好,可以迅速补充力量训练中消耗的糖原和出汗所丢失的电解质和盐分。很有效也很经济实惠,大家可以试试。




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