蚕蛹吃多了会怎么样

骨z1里的傲慢
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2020年06月18日 00:52
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文章导读

有的人认为蚕蛹是一种非常令人恐怖的东西,黑黑的而且就犹如毛毛虫一般。其实,排除蚕蛹的外形,不得不说蚕蛹是一种营养非常丰富的食物,而且可以入药,是疗效很好的中药材,适当的吃一些可以大补。那么,如果一次性吃太多蚕蛹究竟会怎么会样,会不会有副作用呢?

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构,并且不要食之过多。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏。

适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者,有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。

1.慎食蚕蛹,不食用没有经过加工处理的蚕蛹,如凉拌、盐渍等。

2.不食用不新鲜、变色发黑或呈粉红色、有异味麻味或麻辣感等感官异常及腐败变质的蚕蛹。

3.蚕蛹贮存期冬天不超过一周,夏天不超过20小时到30小时。食用前,必须充分加热,可在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸。一次尽量少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。

4.过敏体质者更不要食用蚕蛹。食用蚕蛹后一旦出现中毒症状,应迅速到正规医院治疗。


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