石斛粉正确吃法,一起来看看

另味怪友
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2020年06月19日 09:30
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文章导读

石斛粉以生津养胃而著称,人们经常用它来治疗胃病,但是许多不见功效,原来是没有找到石斛粉的正确吃法。开水冲服、石斛粉清胃饮、石斛粉炖雪梨、石斛粉养颜茶以及石斛瘦肉汤是五种经典的吃法,不仅可以治疗胃病,还有利于身体健康。

1、开水冲服

石斛粉可以直接兑开水喝,方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中,冲上开水,经过搅拌,即可饮用

注意:由于石斛多糖等成分的性质,水溶性往往不太好,有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况,均不妨碍饮用。

2、石斛粉清胃饮

材料:石斛超微粉10g,竹茹12g、芦根30g、公英15g、枳壳10g、麦冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g。

做法:将石斛超微粉加入300ml煎煮,早晚各一次,饭前温服。每周服5剂。

功效:轻清凉润,可对慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者理气止痛。

3、石斛粉炖雪梨

材料:石斛超微粉10g,生地10g、雪梨1个。

做法:将以上三味加清水半碗,放炖隔水炖1小时。

食法:食雪梨饮汤,每日两次。

功效:有养阴清热、生津之功效,用于糖尿病并发咽炎属虚火者。

4、石斛粉养颜茶

材料:石斛超微粉10g,西洋参5g、罗汉果(圆的)1颗、枸杞若干

做法:将以上材料煮2-3小时,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起均匀,凉后灌瓶,喜欢清淡一些的,可以多熬几次。

功效:石斛养颜茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之,并认为“石斛骑行宽缓,无捷奏之功”,具有美容养颜的功效。

5、石斛瘦肉汤

食材:石斛粉10g、鲜芦根30克,猪瘦肉200克,食盐、老抽等调料少许。

做法:猪肉洗净切片,芦笋根洗净,三物共置瓦煲内,加水约2000毫升,武火煮沸后,文火煮煲约2小时,加调料即成。

食用方法:吃肉喝汤。

功效:养阴清暑、除烦止渴之功效,宜于伤暑中暑,更宜于糖尿病患者食用。

6、食用最佳时间

根据中医学原理,石斛粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用,成人每天2次,每次2克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。所以,石斛粉服用的时间对其效果有重要关系,在服用石斛粉,应正确掌握服用时间。


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