高血压,糖尿病饮食原则

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2020年06月25日 05:17
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高血压,糖尿病饮食原则:
清淡,易消化;低盐、低脂、低热量;少烟、少酒、少茶;忌海鲜,辛辣、刺激食物

高血压,糖尿病人饮食“六宜”
1宜食高纤维食物:如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品,绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
作用:促进机体的糖代谢。

2宜食含糖低的蔬菜:如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、黄瓜、西红柿、小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、苦瓜等。
作用:含糖量低,可多吃。

3宜食含钙的食物:如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉牛奶等。
作用:补充钙--缺钙能促使糖尿病人的病情加重。

4宜食富含硒的食物:如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜、蘑菇、等
作用:它们能降低血糖、改善糖尿病症状、调节糖代谢。

5宜食五谷杂粮,富含维生素B和C的食物:如鱼、奶、白菜、豆类以,青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣,莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等
作用:利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利,可降低血糖、血脂。。

6宜食南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝,香菇,柚子
作用:对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能。

宜:植物脂肪,如花生油、豆油、芝麻油等,忌动物油,如猪油、牛油、羊油等

高血压,糖尿病饮食“三不宜”

不宜吃容易使血糖迅速升高的食物:各种糖白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、蜜饯、饼干、糕点、藕粉、蜂蜜。冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,

不宜吃容易使血脂升高的食物:含高胆固醇的食物及动物脂肪 如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。

不宜饮酒 酒精能使血糖发生波动:空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。












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